Robię sałatkę. Wszystko pokrojone, sięgam do lodówki po majonez. I... truchleję! Nie ma majonezu! Nie miała baba majonezu, to se ukręciła :) Zapraszam do wypróbowania błyskawicznego, smacznego majonezu, który można spożywać "tak o!" lub wykorzystać jako bazę do sosów sałatkowych.
SKŁADNIKI:
- 0,5 l oleju (rzepakowy lub słonecznikowy)
- 1 jajko
- sok z połowy cytryny
- łyżka musztardy
- kopiasta łyżeczka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
